Finessekokken - Side 6 av 8 - maten med det lille ekstra

Hovedrett

Sopprisotto med kylling

Bakst

Pepperkake-makroner

Forrett

Potet, løk og eple

Hovedrett

Reinsdyrtaco

Bakst, Dessert

Pavlova

Forrett, Tips & Triks

Svele av kålrabistappe med pinnekjøtt og syltet rødkål

Dessert

Baileys-mousse med crumble, salt karamell og hasselnøttis

Dessert

Bringebærmousse med sjokolade, bringebær og pistasj

Dessert

Plommer, ingefær og vanilje

Bakst

Fireball-cupcakes

Hovedrett

Toast med sopp og jalapeño- og purreløkkrem

Hovedrett

Reinsdyrtaco 2.0

Dessert

Fennikelfrøis med bringebær og nýr

Dessert

Karamellpudding med sitronkrem og rømmeis

Dessert

Hvit sjokolade-panna cotta med pasjonsfrukt

Bakst, Dessert

Lemon curd

Forrett, Hovedrett

Bakt kveite med sellerirotpuré og gressløkolje

Dessert

Vannmelonsorbet

Dessert

Rabarbra, jordbær og vanilje

Hovedrett

Lam og kål

Bakst

Pepperkake-kake med hvit sjokoladekrem

Dessert

Riskrem med klementinkaramell, knuste pepperkaker og bringebær

Hovedrett

Potet- og aspargessalat

Forrett

Chevre, jordskokk og hasselnøtter

Dessert

Is av Nýr med blåbær, steinsopp og vaffel

Dessert

Julepannacotta med bringebærsaus

Hovedrett

Smørstekt brokkolistilk med hollandaise

Hovedrett

Lasagne

Forrett

Croquette av krabbe og kål

Bakst

Bringebærmoussekake med hvit sjokolade